Cotação acompanha alta da carne bovina e sofre também reflexo do aumento dos custos de produção.
Preço do frango dispara em GO
Compartilhar essa notícia
Redação AI 29/08/2002 – Com o aumento da carne bovina, que está na entressafra, o preço do frango disparou nos supermercados e açougues de Goiânia nos últimos dias. Além do crescimento da procura, os produtores alegam aumento nos custos de produção provocado pela alta do dólar, pois a ração da ave é composta de soja e milho, commodities com cotação no mercado internacional. No mês passado, o preço médio do quilo do frango congelado/resfriado era de R$ 1,61, conforme a Secretaria do Planejamento (Seplan). Hoje o produto já varia de R$ 1,69 a R$ 1,98 nos açougues e supermercados. “Estamos numa encruzilhada: ou repassamos o aumento ou quebramos”, diz o presidente da Associação Goiana de Avicultura (AGA), Uacir Bernardes. Ele admitiu que o consumo pode cair, pois o poder aquisitivo da população é baixo. Mas ressaltou que o preço do frango ainda é barato, principalmente agora que a carne bovina está na entressafra e, portanto, mais cara.
Leia também no Agrimídia:
- •Milho sobe 16% com avanço do etanol e pressiona avicultura no Nordeste
- •Produção de carnes no Brasil deve atingir 33,3 milhões de toneladas em 2026, com avanço de suínos e frango
- •Europa registra avanço de casos da Doença de Newcastle em granjas comerciais
- •Espanha e Portugal mantêm baixa incidência de influenza aviária e reforçam biossegurança
Atualizando dados.
