As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo ficaram, no dia 25, com volumes significativamente inferiores aos observados nos dias anteriores.
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Carne suína tem vendas mais lentas em SP
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Redação SI 26/09/2002 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo ficaram, no dia 25, com volumes significativamente inferiores aos observados nos dias anteriores. Além do fato dos preços terem subido quase que diariamente, também há que se considerar que estamos no final do mês, época em que o varejo apresenta-se retraído. Os preços, com exceção de alguns negócios pontuais em condições diferenciadas, ficaram basicamente estáveis. O tipo especial foi negociado entre R$ 2,45 e R$ 2,55 por quilo no atacado e de R$ 2,55 a R$ 2,65 por quilo na distribuição. No mercado físico, a oferta segue ajustada e os preços do cevado mantêm-se inalterados na faixa de R$ 29,00 a R$ 31,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo.
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