Carne suína tem mercado calmo em SP

Redação SI 29/07/2003 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo no dia de ontem (28) apresentaram volumes abaixo do normal, indicando que o varejo foi fraco durante o final de semana. Os preços ficaram praticamente estáveis e os frigoríficos reclamam que ainda não conseguiram repassar o reajuste correspondente à última alta do cevado. A carcaça do tipo especial foi negociada na faixa de R$ 2,75 a R$ 2,80 por quilo no atacado e de R$ 2,90 a R$ 3,00 por quilo na distribuição. O mercado teve comportamento calmo. No mercado físico, as ofertas estiveram bastante ajustadas mas sem que houvesse correção nos preços do cevado pois os frigoríficos alegam dificuldades com as vendas da carne. O terminado foi negociado a preços estáveis entre R$ 34,00 e R$ 36,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo.