Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,85 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,77 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,61 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,05 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,77 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,95 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,91 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,83 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,81 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 135,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 137,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 148,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,18 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 127,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 139,67 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,49 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,51 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,18 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.482,72 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 151,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 130,71 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,92 / cx
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Indústria da carne depõe na CPI

Abate clandestino, elevada carga tributária e concentração do lucro nas mãos do varejo.

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Da Redação 12/08/2003 – Esses foram os problemas apontados pelos representantes da indústria em depoimento ontem (11) à CPI das Carnes. Os supermercados ficariam com mais de 50% dos lucros. Segundo o presidente do Sicadergs, Mauro Lopes, a irregularidade é o inimigo comum a ser combatido. Considerando o índice de abate clandestino em 1 milhão de cabeças/ano, o Rio Grande do Sul deixaria de arrecadar R$ 42 milhões. A clandestinidade e guerra fiscal, destaca, são “os vilões da pecuária de corte”. Para Lopes, falta “um forte trabalho de fiscalização fazendária e sanitária e programas eficazes de rastreabilidade”.

O presidente do Sindicato da Indústria de Produtos Suínos (Sips), Aristides Vogt, afirmou que o varejo represa, em média, 53% dos lucros da cadeia produtiva. São cinco os desafios a enfrentar, enumera: questão sanitária, aumento da oferta, elevação dos custo de produção, elevada carga tributária e deficiência tecnológica. “Os depoimentos desse elo são necessários para que possamos cruzar informações e chegar a uma conclusão definitiva sobre o que ou quem está levando vantagem nisso”, explica o presidente da CPI, Jerônimo Goergen (PP). Os próximos depoimentos serão ouvidos no dia 18.

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