Após sucessivos reajustes, produto fechou o mês com preços elevados, em relação ao mesmo período de 2002.
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Desempenho das cotações do frango em setembro de 2003
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Redação AI 07/10/2003 – 11h32 – O frango vivo na granja no primeiro dia útil do mês de setembro foi cotado a R$1,45 ,por quilo e fechou no último dia a R$1,80 . O preço médio mensal de setembro foi de R$1,59, 10,4% maior do que o mês anterior . O custo de produção apurado para o mês foi calculado em R$1,21, por quilo de ave viva. O alojamento de matrizes de corte foi de 2,674 milhões em agosto passado. A produção de pintos de corte no mês de agosto de 2003 foi de 334,863 milhões de cabeças, a estimativa para outubro é de 345 milhões.
O frango abatido
A primeira cotação de setembro foi de R$1,85 por quilo, para o frango abatido, inteiro resfriado, em São Paulo. No último dia daquele mês a cotação foi de R$2,25. O preço médio do mês de setembro foi de R$2,05,11,5% maior do que o mês anterior. A produção de carne de frango em agosto foi de 623,580 mil toneladas.
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| Meses | Vivo custo/preço | Abatido custo/preço |
| Média 2000 | 0,87 | 0,91 | 1,40 | 1,24 |
| Média 1o semestre 2001 | 0,79 | 0,93 | 1,26 | 1,24 |
| Média 2o semestre 2001 | 0,91 | 1,01 | 1,44 | 1,33 |
| Média 2001 | 0,85 | 0,97 | 1,35 | 1,29 |
| variação/2000 | -(2,3) | +6,6 | -(3,5) | +4,0 |
| Setembro/02 | 1,20 | 1,21 | 1,6 | 1,56 |
| Outubro/02 | 1,35 | 1,25 | 1,79 | 1,70 |
| novembro/02 | 1,42 | 1,45 | 1,89 | 1,93 |
| Dezembro/02 | 1,48 | 1,46 | 1,93 | 1,92 |
| Média 1o semestre/02 | 0,95 | 1,01 | 1,46 | 1,30 |
| Média 2o semestre/02 | 1,26 | 1,25 | 1,70 | 1,61 |
| Média 2002 | 1,11 | 1,13 | 1,58 | 1,46 |
| Variação s/2001 | +30,6 | +16,5 | +17,0 | +13,2 |
| Janeiro/2003 | 1,50 | 1,50 | 1,93 | 1,86 |
| Fevereiro/2003 | 1,51 | 1,47 | 1,93 | 1,75 |
| Março/2003 | 1,39 | 1,48 | 1,92 | 1,85 |
| Abril/2003 | 1,35 | 1,48 | 1,82 | 1,85 |
| Maio/2003 | 1,36 | 1,24 | 1,82 | 1,62 |
| Junho/2003 | 1,27 | 1,30 | 1,73 | 1,64 |
| Julho/2003 | 1,27 | 1,29 | 1,72 | 1,72 |
| Agosto/2003 | 1,25 | 1,44 | 1,70 | 1,79 |
| Setembro/2003 | 1,21 | 1,59 | 1,69 | 2,05 |
| Média 1o semestre/03 | 1,40 | 1,41 | 1,86 | 1,76 |
| Variação 2002/2003 | +47,4% | +39,6% | 27,4% | +35,4% |
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