Redução da área de milho pode encarecer o frango e o suíno

Da Redação 18/11/2003 – 09h40 – Seduzidos pelos cerca de R$ 45,00 oferecidos pela saca de soja, os produtores paranaenses estão diminuindo a área plantada com milho. De acordo com o noticiado hoje (18) pelo jornal Gazeta do Povo, há o risco de desabastecimento no ano que vem e os preços da carne suína e de frango, dos ovos e do leite podem disparar.

A safra paranaense de milho terá em 2003/2004 a menor área dos últimos 35 anos. Serão apenas 1.330.125 hectares, contra 1.474.976 na passada, uma redução de 9,7%. Ficará abaixo da de inverno, conhecida como safrinha, que foi de 1.360.310 hectares. A diminuição da área plantada no Estado deve provocar uma redução de 13,7% na produção. Enquanto na safra passada de verão o Paraná colheu 8.361.315 toneladas, na próxima a produção deve chegar no máximo a 7,5 milhões.

Segundo o economista Dorival Aparecido Basta, do Departamento de Economia Rural (Deral), é quase certo que a redução da área de milho irá mexer com os preços de alguns alimentos em 2004. “A escassez do milho sempre eleva o preço de frangos, suínos, ovos e leite”, explica. A carne de frango seria a mais vulnerável diante da escassez do milho. Com forte consumo interno e as exportações em expansão, o frango já registra pequenas altas mensais que deixam o consumidor apreensivo.