Mercado avícola

Redação 14/09/2004 – As vendas de reposição de frango resfriado e recortes in natura para o comércio de São Paulo apresentaram, no dia de ontem (13/09), volumes menores que os esperados pela indústria.

Entretanto, isto pode não ser um indicativo seguro de que o consumo durante o final de semana não tenha correspondido, mas ser um sintoma de uma manobra costumeira dos compradores, à medida em que se aproxima a segunda quinzena do mês, qual seja, a postergação das compras como forma de pressão.

Porém, como boa parte dos frigoríficos abriu a semana praticamente sem estoques, o mercado, embora mais calmo, esteve ajustado.