Suínos: mercado calmo em SP

Redação SI 08/12/2004 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo estão com volumes relativamente pequenos e ainda não mostraram um comportamento típico de dezembro. Mesmo com os negócios caminhando de forma lenta, não há sobras de mercadoria, pois a produção dos frigoríficos, até mesmo pela oferta restrita de animais para abate, está em linha com as vendas de carne.

Tanto as cotações das carcaças e recortes quanto as do cevado terminado ficaram praticamente inalteradas. Nos fechamentos Fob granja no interior do Estado, os suinocultores estão conseguindo preços comparativamente melhores