Comercializações de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo mostraram uma relativa melhora nos volumes. Consumo do produto, contudo, ainda se mostra baixo.
Vendas ainda retraídas
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Redação SI 01/04/2005 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo mostraram uma relativa melhora nos volumes. Contudo, não se pode dizer que houve uma mudança de tendência uma vez que o consumo ainda se mostra retraído, fato que se reflete não somente na comercialização de carnes mas também no mercado físico, pois os frigoríficos são obrigados a abater menores quantidades de cevados.
Os preços praticados ficaram basicamente estáveis no dia de ontem (01/04).
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