O Ministério da Agricultura aprovou projeto encaminhado pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos-ABCS, voltado ao desenvolvimento de um Manual de Boas Práticas de Produção.
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Aprovado projeto da ABCS para manual de boas práticas na suinocultura
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Redação (18/01/07) – O Governo Federal vai investir R$ 65.000,00 no projeto, para custear principalmente despesas com reuniões do Conselho Técnico Científico da entidade, órgão encarregado da coordenação do trabalho nas suas diferentes etapas.
O Manual em questão, juntamente com o trabalho de normatização, que está em curso em cooperação com a ABNT, será etapa importante para se chegar à desejada Certificação do suíno brasileiro. A certificação será instrumento essencial para a ampliação segura dos mercados interno e externo.
A ABCS preparou um documento, desenvolvido no âmbito do Programa de Excelência da Cadeia Produtiva de Suínos organizado no Distrito Federal com o caráter de Projeto Piloto, que servirá de base para a construção do Manual. Ao longo de 43 páginas, o trabalho sugere um roteiro do debate a ser realizado entre os cientistas e técnicos na identificação dos melhores procedimentos em todos os campos de trabalho que afetam a produção de suínos no Brasil.
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Na redação do documento, o Conselho Técnico e Científico da ABCS vai discutir questões de Planejamento da Atividade; Bioseguridade; Genética; Reprodução; Maternidade; Creche; Recria e Terminação; Saída dos Animais para Abate; Rastreabilidade; Alimentação; Fábrica de Ração; Gestão Ambiental; e Higiene, Segurança e Bem-Estar do Trabalhador. As informações são da ABCS.
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