Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,35 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,75 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,46 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,55 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,67 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,72 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,73 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 163,60 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,39 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.562,68 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.468,08 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,63 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,46 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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RS: Queda no preço alerta suinocultor

O preço pago pelo suíno vivo é motivo de preocupação para o suinocultor gaúcho.

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Redação (05/02/07) – Amargando queda de 24% na cotação do produto de 2005 para 2006, o segmento inicia 2007 enfrentando excesso de oferta no mercado interno brasileiro, que encerrou o ano passado com excedente de 100 mil toneladas.

De acordo com o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), Valdecir Folador, o valor do quilo do suíno vivo pago aos produtores independentes caiu de R$ 2,38 para R$ 1,84. Entre os integrados, de R$ 2,15 para R$ 1,60.

A situação é pior porque a safra de milho, que começa a ser colhida neste mês, deverá atingir patamares de preço acima da média dos últimos anos, encarecendo o custo básico da atividade. “O grão tem batido recordes de preço por causa da demanda americana por etanol”, justifica. Para equalizar a oferta e a demanda no mercado interno, Folador projeta que a exportação brasileira deveria ficar em 750 mil toneladas por ano, 42% a mais do que as 528,19 mil toneladas exportadas durante o ano passado.

“O mercado foi prejudicado devido ao embargo russo a estados como Santa Catarina e Paraná”, explica. Em 2005, o Brasil havia feito remessas de 624,99 mil toneladas ao exterior. Embora o volume de exportações dos cortes suínos do RS em 2006 tenha sido 68,15% maior do que no ano anterior, o reflexo não chegou ao produtor.

De acordo com Folador, o preço médio recebido pela carne suína exportada no ano passado foi 19% maior ante 2005, mas nada foi repassado ao setor produtivo. “Em dólar, a tonelada da carne passou de 1.868 mil para 2.265 mil.” Assim como a indústria suína, os produtores esperam que a Rússia reabra as importações de suínos de Santa Catarina e Paraná em março próximo. Se isso não acontecer, o temor é que o suinocultor vá trabalhar no prejuízo em 2007.

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