Nos últimos dias, os preços do suíno vivo voltaram a cair, devido ao desaquecimento das vendas com a proximidade do carnaval.
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Carnaval reduz vendas, e preços voltam a cair
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Redação (16/02/07) – Entre 8 e 15 de fevereiro, o animal vivo desvalorizou 2% em Campinas (SP), importante praça de comercialização, sendo cotado a R$ 2,05 nessa quinta-feira. No acumulado do ano (até 16 de fevereiro), o suíno vivo recuou cerca de 2,15% em Campinas; no ano passado, a queda era muito maior: chegava a 20%. Neste ano, as baixas vêm sendo limitadas pela oferta mais controlada. Além disso, com a continuidade do embargo russo, em 2006 o País conquistou novos mercados. Esses fatores acabam suavizando o efeito negativo da demanda menos aquecida nesta época do ano. Para a carne, o movimento também foi de baixa nos últimos dias. A carcaça especial suína foi cotada a R$ 3,30/kg na quinta, queda de 0,3% em sete dias.
Fonte: Cepea
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