Associação Catarinense de Criadores de Suínos, ACCS em parceria com Núcleo Municipal e Regional de Criadores de Suínos de Chapecó, estará na Efapi 2007 de 05 e 14 de outubro, trazendo o que há de melhor na gastronomia envolvendo a carne mais vendida no mundo.
Redação (27/09/07) – A feria vai contar com um restaurante de servirá exclusivamente pratos a base de Carne Suína, oportunidade que os visitantes vão ter para degustar os pratos preparados pelo Cheff Mueller e de apreciarem suas maravilhosas esculturas. O valor do buffet será de R$ 10,00.
A Efapi 2007 – 16° edição que assinalará os 40 anos de ininterrupta realização – promovida pela Prefeitura Municipal de Chapecó, Fundação de Eventos de Chapecó e entidades empresariais. A feira atrairá público estimado em 450.000 pessoas, terá 650 expositores e oportunizará um volume de negócios da ordem de R$ 100 milhões de reais. A Efapi 2007 será realizada no maior e mais bem estruturado parque de exposições de Santa Catarina (Parque Tancredo Neves), com 216.000 metros quadrados de área territorial, com 52 edificações que totalizam 50.000 metros quadrados de áreas cobertas.
Vale a pena conferir à feira e os deliciosos pratos feitos a base de Carne Suína e se surpreender com os infinitos sabores e benefícios que ela pode proporcionar.
Um pouco do Cheff Mueller:
– Cheff de Cozinha Internacional
– Apresentador de TV
– Consultor Gastronômico
– Escritor na área de culinária
– Especialista em Feiras e Eventos Temáticos
