A produção acumulada de carnes bovinas, suínas e avícolas com inspeção federal do Estado do Paraná superou a marca de 1,7 milhões de toneladas em 2007, entre janeiro e agosto de 2007.
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Produção de carnes avança 6% no Paraná
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Redação (08/10/07) – Esta marca supera em 100.000 toneladas o total produzido no mesmo período do ano anterior, — 6% em relação ao ano anterior.
O levantamento é do Sindicarne e, segundo o presidente e também presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Pessoa Salazar a previsão é de o Estado fechar o ano com uma produção de carnes acima das 2,6 milhões de toneladas.
O segmento da carne bovina, que em 2005 abateu 1,4 milhão de cabeças, não atingiu a 1,3 milhão no ano seguinte. O Sindicarne estima que dificilmente será atingida a marca de 1,1 milhão de cabeças abatidas neste ano. O abate acumulado de janeiro a agosto foi 14% menor que o verificado no mesmo período de 2006. A produção de carne bovina atingiu até agosto 160 mil toneladas, 25 mil toneladas abaixo do mesmo período do ano passado.
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