Consuíno define universidade na Expointer (RS)

Redação (04/08/2008)- O Conselho Paritário da Suinocultura (Consuíno) deverá definir, durante reunião na Expointer, qual a universidade que fará o cálculo do preço referência para o setor. Conforme o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Estado (Acsurs) e do conselho, Valdecir Folador, a carta consulta já foi encaminhada para instituições de ensino, que devem apresentar propostas para realizar o trabalho. O Consuíno foi formalizado no início de maio e reúne dez entidades que representam produtores e indústrias.
Já no Consecarne, não houve avanços, afirmou o diretor executivo do Sicadergs, Zilmar Moussalle. Apesar de as entidades que deverão integrar o conselho – Fetag, Farsul, Sicadergs e Sindicarne – terem concordado, não há nova reunião marcada. "O mercado está em ebulição. Acho que em setembro, quando melhora a oferta e o preço estabiliza, poderemos conversar com calma."
O formato será ligeiramente diferente do adotado pelo Conseleite, informou o coordenador da Comissão de Bovinocultura de Corte da Farsul, Carlos Simm. "A cadeia é diferente e queremos incluir políticas estruturais para o setor." A intenção é debater a rastreabilidade e, em um segundo momento, as exportações, especialmente as regras para a União Européia (UE). Simm acredita que o lançamento do Consecarne pode acontecer na Expointer.
Amanhã, a comissão estará reunida, em Santa Maria, com o Sindicato dos Leiloeiros do Estado (Sindiler), a Secretaria e o Ministério da Agricultura para tratar do regramento das exposições de primavera.