Demanda aquecida e oferta em queda fez com que os preços dos ovos seguissem trajetória de alta, informa a Jox.
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Mercado Interno
Ovos seguem trajetória de alta
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As disponibilidades de mercadoria nas bases de produção estão mais reduzidas e são insuficientes para atender com facilidade a demanda aquecida do momento. Mesmo os ovos de tamanhos menores, que vinham apresentando ofertas relativamente folgadas, estão com o abastecimento muito ajustado. Neste cenário de equilíbrio, o mercado continuou em trajetória de alta.
Em São Paulo e Minas Gerais, o ovo Extra Branco está cotado entre R$ 35-37,00 no atacado. No Rio de Janeiro, entre R$ 36-38,00
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