Preços da ave viva inverteram tendência de alta e apresentaram queda nas maioria das praças pesquisadas pelo Cepea. Segundo o Centro, mercado avícola está passando por ajustes.
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Mercado Interno
Frango vivo recua em MG e SP
Os preços do frango vivo inverteram a tendência altista e apresentaram quedas nos últimos dias na maioria das praças pesquisadas pelo Cepea. Nas regiões de São José do Rio Preto (SP), o animal desvalorizou 5,9% entre 18 e 25 de fevereiro, passando para R$ 1,60/kg na quinta-feira (25/02).
Em Pará de Minas (MG), a queda foi de 0,7%, a R$ 1,66/kg na mesma data. De acordo com colaboradores do Cepea, os preços caíram nos últimos dias como forma de ajuste às altas que vinham sendo observadas desde meados de janeiro.
Já no mercado de carnes, o preço do frango abatido registrou pequeno aumento entre 18 e 25 de fevereiro. No atacado da Grande São Paulo (SP), a carne resfriada valorizou 0,5% no período, cotada a R$ 2,69/kg na quinta-feira.
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