Mercado está calmo e produção de ovos atual atende tranquilamente a demanda em SP, RJ e MG. Veja cotações.
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Ovos
Ovos seguem estáveis
As disponibilidades de mercadoria existentes no momento são plenamente suficientes para suprir (sem nenhuma dificuldade) a demanda atual, que ainda tem um ritmo característico de fim de mês, ou seja, relativamente lento. Além do mais, há lotes que estavam passando por muda forçada voltando à produção. Neste cenário, somente contando com vendas mais aquecidas, o que se espera para o início do mês, para que os preços se recuperem.
O valor do ovo extra branco segue entre R$ 38,00 e R$ 41,00 em SP, MG e RJ (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa, informa a Jox.
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