Mercado da ave viva permanece estável em São Paulo. Já em Minas Gerais, frango teve alta e atinge patamar de R$ 1,65 o quilo.
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Mercado Interno
Frango sobe em MG
O mercado disponível de frango vivo de Minas Gerais operou em alta nesta quinta-feira (04/03), subindo R$ 0,05, chegando a R$ 1,65 por quilo, de acordo com a Jox Assessoria Agropecuária.
O mercado de São Paulo operou com vendas em volumes normais para a época. Segundo a Jox, as quintas-feiras costumam ser o melhor dia da semana para o segmento, além disso, o pagamento da massa salarial serve de estímulo.
A assessoria informa que oferta e demanda estão ajustado. Além do frango criado para venda neste mercado, houve disponibilidades de lotes oriundos de integrações que criam para abate próprio, mas que, em certas ocasiões, costumam vender excedentes de frango vivo.
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