Milho e soja são responsáveis pela variação negativa de plantio e produção. Outros insumos, como arroz, apresentam crescimento.
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Insumos
Nova safra sofre redução
A safra de grãos 2010/2011 deve ficar entre 145,72 e 147,93 milhões de toneladas, de acordo com o primeiro levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A previsão é que haja uma redução de 887,60 mil (-0,6%) a 3,10 milhões de toneladas (-2,1%0) em relação à safra passada, que chegou ao recorde de 148,82 milhões de toneladas. Já a área destinada ao plantio deve variar entre 47,32 (-0,1%) e 47,99 milhões de hectares (+1,3%), em relação à anterior (47,37 milhões de ha).
Os números divulgados hoje (07/10) se baseiam na média de produtividade obtida nas últimas cinco safras. Foram descartados os anos atípicos e agregado o ganho tecnológico.
O algodão em caroço é o grande destaque, em decorrência dos preços favoráveis praticados no mercado. Com isso, a produção do grão aumenta de 2,43 (+32,5%) a 2,57 (+39,3%) milhões de toneladas, em comparação à safra passada, que foi de 1,84 milhão de toneladas. Já a área plantada pode crescer de 1,01 (+21,9%) a 1,07 milhão de ha (29,1%).
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A produção do feijão total cresce, variando entre 3,39 (+4%) e 3,42 milhões de toneladas (+5%), contra as 3,26 milhões de toneladas da safra passada. A produção de arroz também aumenta de 12,05 (+7,1%) a 12,26 milhões de toneladas (+8,9%).
Os principais responsáveis pela variação negativa na produção e na área plantada desta safra são a soja e o milho total (1ª e 2ª safras). A previsão é que os sojicultores colham de 67,60 (-1,5%) a 68,90 milhões de toneladas (+0,3%) sobre a safra anterior (68,68 milhões de toneladas). A área destinada à leguminosa varia positivamente de 23,76 (+1,3%) a 24,20 milhões de ha (+3,1%), sendo que a da safra anterior foi de 23,46 milhões de ha.
O milho total reduz-se de 51,83 (-7,5%) a 52,41 (-6,5%) milhões de toneladas, em comparação às 56 milhões de toneladas do último ciclo. A área também diminui de 12,71 (-2,1%) a 12,81 milhões de ha (-1,3%).
A pesquisa foi realizada por 50 técnicos, entre os dias 19 e 25 de setembro, nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste. Para o Norte e Nordeste, onde o plantio começa em dezembro, foram considerados os dados de área da safra anterior e a produtividade média dos cinco últimos anos.
