Em outubro, segundo avaliação do Cepea, o valor da ave segue firme no mercado brasileiro. Demanda está aquecida.
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Mercado Interno
Preço médio do frango sobe até 11%
Apesar do menor volume de carne de frango in natura exportado em outubro, os preços do produto seguiram firmes no mercado brasileiro no período, conforme pesquisas do Cepea. De modo geral, a demanda doméstica está aquecida, devido às expressivas valorizações da carne bovina.
No atacado de Porto Alegre (RS), o valor médio do frango congelado em outubro, de R$ 3,16/kg, foi 10% maior que o de setembro.
Em Francisco Beltrão (PR), a média do congelado em outubro, de R$ 3,35/kg, foi 11% superior à do mês anterior. Em São Paulo (capital), o congelado valorizou 6% no período, com média de R$ 3,20/kg em outubro. De acordo com dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), em outubro, foram enviadas ao exterior 293,3 mil toneladas de carne de frango in natura, volume 6% inferior ao de setembro/10.
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