EBDA incentiva avicultura em Sátiro Dias

A Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S.A (EBDA), órgão da Secretaria Estadual da Agricultura, através do Escritório Local de Sátiro Dias, há mais de 20 anos vem desenvolvendo um trabalho com avicultura, assistindo, prioritariamente, a agricultura familiar, da região. Com o crescimento da atividade, a empresa iniciou, a cerca de dez anos, uma parceria com a Gujão Alimentos, voltada para a avicultura comercial, beneficiando os agricultores familiares assistidos.

Segundo o técnico agrícola da EBDA, Manuel Cardoso dos Reis Filho, na época, percebeu-se que a região tinha potencial, solo e clima propícios para a criação de galinhas. “No começo, a dificuldade era a alimentação das aves, devido aos altos custos das rações”, explicou o técnico.

Ele conta que os trabalhos iniciaram com uma pequena granja contendo seis mil aves, e com a chegada da Gujão, a granja expandiu-se. Hoje, a avicultura é à base de renda para agricultura familiar da região, e a estrutura do galpão é considerada economicamente viável, por ter mercado garantido. “Com as Dap’sfacilitamos o acesso do agricultor as linhas de financiamento, e dessa forma eles podem montar seu próprio galpão. O parque avícola da região conta, atualmente, com mais de 300 mil aves e, no local, são cerca de 40 famílias trabalhando direta e indiretamente com avicultura.”, explicou Manuel Cardoso.

Nessa logística, a EBDA é a responsável pela Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater), dos avicultores familiares, e o acompanhamento do desempenho dos produtores. Manuel Cardoso afirma: “são mais de quatro milhões de toneladas de carne de frango, por ano, que tornam Sátiro Dias o maior produtor e exportador de frango do Litoral Norte e Nordeste da Bahia”. Ele ainda conta que todo o material de limpeza e higiene dos aviários é adquirido no município, aquecendo a economia local.

A parceria com a empresa aviária é considerada importante, pela EBDA, pois ela fornece ração, os pintos para a criação, a maravalha (cama para o pisoteio das aves), além de absorver toda a produção. Já os agricultores fornecem a mão de obra, e cuidam da criação até a idade de corte, quando fornece a empresa. “Essa transação permite um rendimento entre R$0,20 a R$0,40 por ave alojada e, geralmente, a renda do produtor varia entre R$2 mil, a R$4,5 mil, ao mês, dependo da produtividade”, garante o técnico.

“Antes, só tínhamos a opção de trabalhar na roça. A assistência técnica da EBDA salvou nossas vidas. Não tínhamos conhecimento de nada. Agora aprendemos todas as técnicas de manejo, desde os cuidados com os pintinhos até ao abate. Vivo bem e sustento toda a minha família com esse trabalho,” diz o avicultor familiar Ednaldo dos Anjos Santos, da Comunidade Colônia Boa Vista, localizada em Sátiro Dias.