Carne suína ganha competitividade frente às outras carnes

Em abril, os preços da carne suína continuam caindo, marcando o segundo mês consecutivo de declínio, de acordo com dados do Cepea. O fraco consumo interno nesta última quinzena tem exercido pressão sobre as cotações.

De março para abril (até o dia 25), o preço da carcaça especial suína negociada no atacado da Grande São Paulo registrou forte recuo de 8%, com a média atual a R$ 9,76/kg. Quanto às carnes concorrentes, o valor da de frango também está recuando neste mês, mas em menor intensidade.

Já para a carne bovina, o movimento é de leve valorização. Neste cenário, a competitividade da carne suína vem avançando frente às concorrentes