São Paulo tem alta no preço do suíno vivo

Durante o final de abril e início de maio, os preços do suíno vivo tiveram variações diferentes em diferentes regiões monitoradas pelo Cepea. Na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o preço do suíno subiu. De acordo com especialistas do Cepea, isso se deve a um aumento discreto na demanda da indústria pelo animal.

No entanto, o preço da carne vendida no mercado atacadista da Grande São Paulo caiu no mesmo período. Isso ocorreu porque, nessa época do mês, a população brasileira tem menos poder de compra, o que leva os agentes do setor a reduzirem os preços da carne para aumentar as vendas e evitar a formação de estoques.