Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 65,51 / kg
Soja - Indicador PRR$ 122,81 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 129,53 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,71 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,44 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,90 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 5,07 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,24 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 155,07 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 160,23 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 173,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 180,07 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 146,77 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 169,38 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,66 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,68 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.349,10 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.294,62 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 178,05 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 153,69 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 154,65 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 172,66 / cx
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Mercado Interno

Oferta elevada de carne de frango pressiona o poder de compra do avicultor

Poder de compra dos avicultores está em declínio, apesar das constantes quedas nos preços dos principais insumos da atividade avícola, como milho e farelo de soja

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Oferta elevada de carne de frango pressiona o poder de compra do avicultor

Neste período parcial de junho, o poder de compra dos avicultores está em declínio, apesar das constantes quedas nos preços dos principais insumos da atividade avícola, como milho e farelo de soja. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que esse cenário está relacionado às desvalorizações ainda mais acentuadas registradas para o frango vivo. Isso ocorre devido à oferta elevada de carne de frango no mercado interno, que tem pressionado as cotações do produto ao longo deste mês.

A sobreoferta de carne de frango tem sido um fator determinante para a queda nos preços do animal vivo. A demanda no mercado doméstico não tem sido suficiente para absorver a produção, resultando em estoques elevados e uma pressão de baixa nos valores praticados. Como consequência, os avicultores enfrentam uma redução no poder de compra, mesmo com a diminuição nos custos de produção relacionados aos insumos básicos.

O cenário ressalta a importância de uma gestão eficiente na cadeia produtiva de aves, buscando alternativas para enfrentar períodos de oferta elevada. É fundamental avaliar estratégias de comercialização, como a diversificação de mercados, a busca por exportações e a promoção de produtos com maior valor agregado, a fim de minimizar os impactos causados pela variação da oferta e demanda no mercado doméstico.

Os avicultores devem acompanhar de perto as tendências do mercado e buscar formas de agregar valor aos seus produtos, fortalecendo a competitividade e garantindo uma melhor rentabilidade para o setor. Além disso, é importante manter-se atualizado sobre as condições de produção, os custos dos insumos e os indicadores de mercado, a fim de tomar decisões embasadas e estratégicas para enfrentar os desafios do setor avícola.

O Cepea continuará monitorando o mercado de frango e fornecendo análises e informações relevantes para os agentes do setor, visando auxiliar na tomada de decisões e promover o desenvolvimento sustentável da avicultura brasileira.

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  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
    R$ 65,51
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    R$ 122,81
    kg
  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 129,53
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  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 8,71
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  • Suíno - Estadual
    SP
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  • Suíno - Estadual
    MG
    R$ 5,78
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    Grande São Paulo (SP)
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    Branco
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    Grande São Paulo (SP)
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    cx
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    Vermelho
    R$ 180,07
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
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    R$ 153,69
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    Recife (PE)
    R$ 154,65
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