Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 67,18 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,14 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 154,91 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,33 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,43 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,49 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,67 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,60 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,62 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 143,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 162,44 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,40 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.560,92 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.455,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 154,26 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 135,63 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Empresas estimulam a redução do custo das rações

A sugestão é a utilização de aminoácidos industriais como substituto das proteínas de parte do farelo de soja.

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Da Redação 15/07/2003 – Com o objetivo de estimular o uso de aminoácidos, visando a diminuição dos custos das rações, principalmente no setor de aves e suínos, a Ajinomoto Biolatina, em parceria com a  M.Cassab, realizou no início do mês de julho o 9o. Seminário Técnico Ajinomoto Biolatina/M.Cassab. “Nós atuamos basicamente na área de nutrição, que representa 70% do custo de produção de aves e de suínos e, para esta área, produzimos aminoácidos que permitem a substituição de parte do farelo de soja por milho, possibilitando assim a redução dos custos”, explica Dieter Suida, gerente de Venda e Marketing da Ajinomoto. “A inserção de aminoácidos industriais na formulação dessas rações representa uma redução significativa no custo alimentar”.

O evento aconteceu em Cascavel (PR) e em Campinas (SP), contando com a participação de mais de 100 pessoas, incluindo nutricionistas de empresas integradoras de frangos, produtores de suínos e empresas de premix.

Parceria

A parceria entre a Ajinomoto e a M. Cassab foi iniciada em 1996. Segundo o gerente de Desenvolvimento de Produtos, Ulisses Rogério Toccheton, a  parceria vem se desenvolvendo cada vez mais, devido à competência da Ajinomoto na área de produção e à atuação da M.Cassab como distribuidora dos produtos. “Em 1997, a produção de L-Lisina, um dos principais aminoácidos industriais, era de 27 mil toneladas. Hoje, com várias reformulações, essa produção pode chegar a 45 mil toneladas até o final do ano e para 2004 estimamos um volume de 72 mil toneladas de L-Lisina”.

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