Os Estados Unidos confirmaram a norma que exige o registro das empresas – americanas e estrangeiras -, produtoras, embaladoras e armazenadoras de alimentos para consumo (humano e animal) junto ao FDA.
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Normas para as empresas de alimentos
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Da Redação 05/10/2005 – Entrou em vigor nos Estados Unidos a norma que obriga as empresas do setor de alimentos nacionais e estrangeiras, que processam ou embalam gêneros comestíveis destinados ao mercado americano, a se registrarem junto ao Food and Drug Administration (FDA).
Esse procedimento, conforme o FDA, permitirá à agência de vigilância (que pertence ao Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA) localizar com maior rapidez o local de origem do produto em possíveis casos de contaminação alimentar.
Estão sujeitos à nova regra todos os estabelecimentos que manipulam, processam, embalam ou estocam comida em solo americano; incluindo as indústrias de ração animal, suplementos nutricionais, bebidas e aditivos.
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Essa é mais uma das várias medidas previstas pelo Bioterrorism Act, de 2002.
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