Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 64,99 / kg
Soja - Indicador PRR$ 123,48 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 129,47 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,57 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,34 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,61 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,76 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 4,81 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,13 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 157,31 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 162,50 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 174,12 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 180,46 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 146,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 168,21 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,41 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,42 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.354,40 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.319,20 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 176,22 / cx
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Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 153,71 / cx
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Sistema modulares para adição de premixes nas fábricas – por Fernando Raizer

Um dos pontos críticos mais importantes na operação da fábrica é a adição do premix.

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Sistema modulares para adição de premixes nas fábricas – por Fernando Raizer

Um dos pontos críticos mais importantes na operação da fábrica é a adição do premix. 

Em fábricas com automação básica da dosagem, frequentemente vemos o premix sendo adicionado pelo operador com o óleo que está sendo borrifado, ou na ordem errada do processo, e/ ou com tempos incorretos para cada etapa. 

Mesmo quando existe automação aplicada à comporta de abertura de adição do premix, é difícil garantir que ele foi adicionado naquela batida, ou se a próxima vai ter a adição de dois sacos de premix. 

Se a comporta de adição estiver sobre uma balança conectada à automação, a coisa melhora consideravelmente, mas mesmo assim, sempre existirá a dependência da presença de um auxiliar fazendo a adição, durante todo o turno.  Nesse caso, o sistema trava o ciclo de mistura enquanto o premix com o peso correto não estiver adicionado. 

É fácil perceber – na melhor dessas hipóteses acima – que qualquer ausência momentânea do auxiliar provocará atrasos nos ciclos de mistura, afetando assim o % de aproveitamento do tempo disponível para o processo – e a produtividade fica prejudicada. 

Adicionalmente, premixes embalados em sacos levam embutido o custo dessas embalagens – o que não é desprezível. Isso sem falar no manuseio e armazenagem de centenas de sacos de premixes por mês. 

Mesmo com um sistema simples de automação, é possível incluir na sua operação a adição automática e precisa do premix na batida. 

Existem sistemas modulares, muito simples, e de relativamente baixo custo que vão lhe possibilitar ter a certeza de adicionar o premix no momento correto e no tempo certo, sem ocupar um auxiliar ou operador durante um turno inteiro. 

Esses sistemas modulares podem ser moldados ao gosto ou necessidade do cliente, e são constituídos por um numero variável de porta-bags com roscas dosadoras na parte inferior, e mini silos, também com roscas dosadoras – e tudo isso ao nível do chão, sem construir grandes estruturas. 

Imagine por exemplo, que você tenha necessidade de dosar quatro tipos diferentes de premix, e dois aminoácidos no seu sistema – isso caso não venham incluídos no premix.

O fabricante dos premixes poderia lhe enviar os premixes em Big bags, e não em sacos. 

Um operador abasteceria o sistema de porta bags uma única vez antes do início do turno, e o processo de adição ocorreria via automação no tempo certo e com o peso correto durante todo o turno…  O sistema de transporte por bomba de vácuo e filtro reduziria drasticamente qualquer possibilidade de contaminação cruzada.

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