Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 70,93 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,87 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,20 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,01 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,42 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,48 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,53 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,73 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 141,81 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,61 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 154,39 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,09 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 147,74 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,61 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,61 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.457,55 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.355,06 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 168,21 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 134,16 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 152,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 162,73 / cx
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Sistema modulares para adição de premixes nas fábricas – por Fernando Raizer

Um dos pontos críticos mais importantes na operação da fábrica é a adição do premix.

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Sistema modulares para adição de premixes nas fábricas – por Fernando Raizer

Um dos pontos críticos mais importantes na operação da fábrica é a adição do premix. 

Em fábricas com automação básica da dosagem, frequentemente vemos o premix sendo adicionado pelo operador com o óleo que está sendo borrifado, ou na ordem errada do processo, e/ ou com tempos incorretos para cada etapa. 

Mesmo quando existe automação aplicada à comporta de abertura de adição do premix, é difícil garantir que ele foi adicionado naquela batida, ou se a próxima vai ter a adição de dois sacos de premix. 

Se a comporta de adição estiver sobre uma balança conectada à automação, a coisa melhora consideravelmente, mas mesmo assim, sempre existirá a dependência da presença de um auxiliar fazendo a adição, durante todo o turno.  Nesse caso, o sistema trava o ciclo de mistura enquanto o premix com o peso correto não estiver adicionado. 

É fácil perceber – na melhor dessas hipóteses acima – que qualquer ausência momentânea do auxiliar provocará atrasos nos ciclos de mistura, afetando assim o % de aproveitamento do tempo disponível para o processo – e a produtividade fica prejudicada. 

Adicionalmente, premixes embalados em sacos levam embutido o custo dessas embalagens – o que não é desprezível. Isso sem falar no manuseio e armazenagem de centenas de sacos de premixes por mês. 

Mesmo com um sistema simples de automação, é possível incluir na sua operação a adição automática e precisa do premix na batida. 

Existem sistemas modulares, muito simples, e de relativamente baixo custo que vão lhe possibilitar ter a certeza de adicionar o premix no momento correto e no tempo certo, sem ocupar um auxiliar ou operador durante um turno inteiro. 

Esses sistemas modulares podem ser moldados ao gosto ou necessidade do cliente, e são constituídos por um numero variável de porta-bags com roscas dosadoras na parte inferior, e mini silos, também com roscas dosadoras – e tudo isso ao nível do chão, sem construir grandes estruturas. 

Imagine por exemplo, que você tenha necessidade de dosar quatro tipos diferentes de premix, e dois aminoácidos no seu sistema – isso caso não venham incluídos no premix.

O fabricante dos premixes poderia lhe enviar os premixes em Big bags, e não em sacos. 

Um operador abasteceria o sistema de porta bags uma única vez antes do início do turno, e o processo de adição ocorreria via automação no tempo certo e com o peso correto durante todo o turno…  O sistema de transporte por bomba de vácuo e filtro reduziria drasticamente qualquer possibilidade de contaminação cruzada.

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