ANVISA propõe normas para embalagem de ovos
A proposta prevê que os rótulos de todos os ovos apresentem duas advertências: "O consumo deste alimento cru ou mal cozido pode causar danos à saúde" e "Mantenha os ovos preferencialmente refrigerados".
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A proposta prevê que os rótulos de todos os ovos apresentem duas advertências: "O consumo deste alimento cru ou mal cozido pode causar danos à saúde" e "Mantenha os ovos preferencialmente refrigerados".
Leia artigo de Fabiane Michelon, Nutricionista, cedida pela Uniquímica.
Os mineiros responderam, no ano passado, por 62% do valor total das exportações .
A nutrição adequada da poedeira, relacionada com os minerais envolvidos na formação da casca, destaca-se como um dos fatores que devem ser observados criteriosamente para a manutenção da sua integridade. Leia artigo.
Leia artigo feito por Otavio Antonio Rech, Zootecnista da Uniquímica.
UBA quer promover maior interação com os empresários do segmento de ovos.
Países aumentam suas produções e competem entre si pelo primeiro lugar.
O público-alvo foram as donas-de-casa e a responsável pelo evento foi a Gerente de Produtos PUFA, da Uniquímica, Sonia Bazan.
O Brasil exportou US$ 32,14 milhões em ovos para nações da região de janeiro a outubro de 2008, um crescimento de 423% em relação aos US$ 6,14 milhões exportados no mesmo período do ano passado.
Ovos na Índia atingem a maior cotação em 25 anos.