O encontro será realizado entre os dias 5 e 7 de junho, em Campinas (SP), com debates sobre rotulagem, GMP e HACCP em granjas de corte, barreiras comerciais, sanidade, salmonella enteritidis, incubação entre outros temas.
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Conferência Apinco traz temas atualíssimos para a avicultura
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Redação AI 03/06/2002 – A 20a. edição da Conferência Apinco será realizada nesta semana, entre os dias 5 e 7 de junho, no The Royal Palm Hotel, em Campinas (SP). Classificado como um dos mais importantes eventos do setor avícola, pelo peso científico que carrega, a Conferência Apinco, além da apresentação de trabalhos e discussões técnicas, também é palco de encontros entre especialistas, técnicos, empresas e estudantes. O evento, realizado pela Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas (Facta), terá a sua abertura oficial nesta quarta-feira (5), a partir das 14 horas com a apresentação de Hélio Schorr (Copacol) sobre o futuro da cadeia de produção de frangos de corte. Em seguida, o diretor executivo da Frangosul, Osler Desouzart, falará sobre barreiras comerciais para produtos avícolas como nos preparar e o que devemos esperar. O dia será encerrado com a entrega do certificado do Prêmio Lamas aos melhores trabalhos de 2002. Informações adicionais sobre o evento podem ser encontradas no site www.facta.org.br
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