Esalq realiza curso sobre identificação da vida dos animais para um maior controle de qualidade na produção.
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Rastreabilidade e Identificação Animal
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Redação AI 25/10/2002
O curso abordará desde questões e conceitos gerais sobre o tema, até os diferentes métodos de identificação da vida dos animais, sejam eles tradicionais (brincos, marcas de ferro, tatuagens), ou eletrônicos (implante subcutâneo de microchips e transponders), que permitem um rígido controle da qualidade, aumento da economia e redução do impacto ambiental da produção.
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Também serão enfocadas as exigências governamentais e os sistemas certificadores de rastreabilidade, como o SISBOV (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina), que deve ser implantado em todo o território nacional até dezembro de 2007.
As inscrições vão até o dia sete de novembro e os professores
Iran José Oliveira da Silva e Daniella Jorge de Moura irão ministrar as
aulas. Para maiores informações acesse o site:
http://www.ciagri.usp.br/~nupea/eventos.htm ou envie um e-mail
para: agrohoje@ciagri.usp.br
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