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Calculando a gordura do suíno

Método que utiliza ressonância magnética mostra, com precisão, a quantidade de gordura corporal em um leitão.

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Redação (29/08/2008)- Um novo aparelho de ressonância magnética, mais avançado do que a tecnologia usada hoje para testes de compostos corporais, pode medir com incrível precisão o total de gordura em suínos. De acordo com os cientistas do Serviço de Pesquisa Agrária da USDA, o aparelho, chamado EchoMRI, utiliza os princípios de ressonância magnética quantitativa.

O novo dispositivo foi testado para medir não só gordura corporal total, mas também a massa magra e a quantidade de água nos leitões. Futuramente, os especialistas querem utilizar o aparelho em humanos.

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