São inúmeros os pratos que podemos apresentar com a Costela.
1
NULL
Costela Seara e Pampa
Compartilhar essa notícia
Ingredientes:
– 3 kg de Costela Suína Seara
– 3 cabeças de alho
– Orégano a gosto
– Salsa verde a gosto
– 3 cebolas verde (só parte branca)
– Alecrim a gosto
– 6 colheres de sal grosso temperado
– 3 copos de vinho branco seco
– 3 colheres de choio
– Osmarim a gosto
– 3 envelopes de sazón para carne
– 3 limões (suco)
Modo de fazer:
1) Diluir os temperos em um recipiente com água quente, pelo prazo de 2 horas.
2) Posteriormente colocar a carne deixando-a pelo prazo de 8 horas.
3) Assar por 1 hora e 30 minutos.
Acompanhamento:
Pão francês, farofa, alface e arroz branco.
Leia também no Agrimídia:
- •Coreia do Sul avalia sistema de defesa sanitária de suínos no RS para ampliar mercado
- •Alerta de temporais: baixa pressão e frente fria trazem chuvas intensas ao Centro-Sul
- •China deve retomar compras de carne bovina brasileira entre outubro e novembro, avalia Abiec
- •Diplomacia sanitária avança na Ásia enquanto clima e insumos pressionam custos
Rendimento: 6 pessoas
|
Assuntos Relacionados suíno
2
3
4
5
