Assado de Suíno com Maças e Cebolas – Experimente!

Redação (21/11/2008)- Siga os passos abaixo e prepare um “Assado de Suíno com Maças e Cebolas”. Confira:

Ingredientes:

-1 kg de lombinho de suíno temperado;
-100 gr de bacon laminado;
-3 maças com casca em gomos;
-3 cebolas cortadas em gomos;
-2 colh. de sopa de karo ou mel;
-2 colh. de sopa de mostarda;

Modo de preparo:

-Misturar a mostarda com o karo.
-Colocar as maças e as cebolas numa vasilha e juntar o karo e a mostarda, mexer bem.
-Enrolar o lombinho com o bacon, colocar no centro de um refratário e distribuir as frutas em volta.

-Levar ao forno por 45 minutos