Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 71,06 / kg
Soja - Indicador PR R$ 151,68 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,14 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,16 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,01 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,43 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,52 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,53 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,78 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 140,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,98 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 152,40 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,09 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 148,07 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,52 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,54 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.456,52 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.359,38 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 168,21 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 134,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 152,75 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 161,54 / cx
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Receita

Aproveite essa deliciosa receita para o final de semana: carne suína na panela de pressão

Explore novos sabores neste final de semana com uma deliciosa carne na suína na panela de pressão! Surpreenda-se com a praticidade e o sabor irresistível desse prato.

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Aproveite essa deliciosa receita para o final de semana: carne suína na panela de pressão

Explore novos sabores neste final de semana com uma deliciosa carne na suína na panela de pressão! Surpreenda-se com a praticidade e o sabor irresistível desse prato.

Ingredientes

Sal a gosto
1 kg de pernil suíno em cubos
1/2 unidade de cebola picada
1 unidade de batata em cubos
1 unidade de cenoura em cubos
3 colheres (sopa) de molho de tomate
3 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1/4 xícara (chá) de salsinha picada

Como Fazer
1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e doure a cebola.
2. Junte o alho e refogue por mais 1 minutinho.
3. Acrescente a carne, a batata e a cenoura. Mexa por 2 minutos em fogo médio.
4. Tempere com sal, pimenta e o molho de tomate.
5. Adicione 1 copo pequeno de água, mexa bem e feche a panela.
6. Cozinhe por 20 minutos depois que a pressão iniciar.
7. Depois desse tempo, abra a panela, acerte o sal e finalize com a salsinha.

 

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