Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 66,81 / kg
Soja - Indicador PRR$ 120,41 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 126,45 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,97 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,75 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,67 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 5,27 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 5,18 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,47 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 156,60 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 157,43 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 174,22 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 177,34 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 148,58 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 167,80 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,36 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.329,31 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.227,27 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 180,12 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 152,51 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 165,67 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 179,88 / cx

Costelinhas glaceadas com mostarda e mel: combinação saborosa!

Mostarda e mel se tornam a dupla perfeita para saborear uma deliciosa costelinha suína!

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Costelinhas glaceadas com mostarda e mel: combinação saborosa!

Ingredientes

Páprica picante a gosto

Sal a gosto

1 unidade de cebola

1 colher (café) de pimenta caiena

1 kg de costelinha suína

1 xícara (chá) de mel

1/2 xícara (chá) de mostarda

2 colheres (sopa) de azeite

1 unidade de limão

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes, exceto a mostarda e o mel, em uma tigela e espalhe pelas costelinhas. Deixei marinar por 1 hora.
  • 2. Cubra as costelinhas com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 1:30hs.
  • 3. Misture o mel com a mostarda e reserve.
  • 4. Retire o papel alumínio, pincele a mistura de mostarda e mel e deixe dourar por mais 30 minutos.
  • 5. Retire do forno e sirva.
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  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
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    R$ 120,41
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  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 126,45
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  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
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    Grande São Paulo (SP)
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  • Ovo Branco - Regional
    Branco
    R$ 157,43
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 174,22
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
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    Bastos (SP)
    R$ 148,58
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    Bastos (SP)
    R$ 167,80
    cx
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    SP
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    PR
    R$ 1.329,31
    t
  • Trigo Atacado - Regional
    RS
    R$ 1.227,27
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 180,12
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    Santa Maria do Jetibá (ES)
    R$ 152,51
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