Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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Receita

Arroz com costelinha de porco: aproveite essa saborosa receita!

Também vale usar a criatividade e adicionar outros ingredientes, como coentro, feijão verde cozido ou pimentão picado

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Arroz com costelinha de porco: aproveite essa saborosa receita!

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha suína cortada em cubos
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Páprica picante a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de chá de arroz branco
  • 4 xícaras de chá de água fervida

modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Tempere a costelinha com sal, o suco de limão, a páprica, misture bem e deixe marinar;
  3. Em uma panela, esquente o azeite e refogue a carne até dourar;
  4. Adicione a cebola, o alho e refogue;
  5. Acrescente o arroz e misture bem;
  6. Coloque a água, o sal, misture, tampe a panela, diminua o fogo, deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido e cremoso;
  7. Agora é só servir. Bom apetite
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