Para a carne ficar mais suculenta, antes de temperar, faça alguns furos na pele para que o tempero penetre na peça. Essa barriga de porco fica ótima servida com um vinagrete e uma mandioca cozida. Experimente!
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Receita
Que tal preparar esta receita rápida e saborosa de Barriga de Porco na Airfryer?
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ingredientes
- 700 gramas de barriga de porco
- Sal, pimenta-do-reino e lemon pepper a gosto
modo de preparo
- Tempere a carne com os temperos e espalhe bem.
- Leve para a airfryer preaquecida a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
- Após esse tempo, abra, regue a carne com a gordura da carne que escorreu e volte para a airfryer, a 200 ºC até dourar bem.
- Agora é só servir. Bom apetite.
