Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 65,35 / kg
Soja - Indicador PRR$ 123,54 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,55 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,71 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,46 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,80 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,97 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 5,08 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,26 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 155,65 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 164,30 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 173,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 181,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 146,77 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 169,38 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,66 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,68 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.352,41 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.295,10 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 180,07 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 154,88 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 154,65 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 172,66 / cx
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Receita

Salpicão de frango para celebrarmos a virada do ano!

Receita simples e rápida para curtir a virada de um jeito muito mais saboroso!

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Salpicão de frango para celebrarmos a virada do ano!

Ingredientes

  • frango desfiado | 2 kg
  • milho verde lata | 1 unidade(s)
  • batata palha | 200 g
  • ervilha em lata | 1 unidade(s)
  • presunto picado | 250 g
  • CENOURAS RALADA | 2 unidade(s)
  • CREME DE LEITE | 1 unidade(s)
  • palmito | 200 g
  • cebola rocha ralada | 1 unidade(s)
  • Cheiro verde |  a gosto
  • uvas passas | 200 g
  • maionese | 250 g
  • azeitona picada | 50 g

Modo de preparo

  1. cozinha o frango temperado ao seu gosto, desfia tudo
  2. rala a cenoura
  3. em uma vasilha coloca o frango a cenoura e mistura, acrescente o milho e a ervilha e mistura novamente
  4. acrescente o palmito e o presunto mistura tudo novamente para ficar tudo bem misturado
  5. acrescente a cebola e o cheiro verde e as passas rocha e a azeitonas mistura tudo de novo
  6. mistura tudo com o creme de leite e a maionese bem misturado e leve para gelar por pelo menos 2 horas
  7. na hora de servir acrescente a batata palha para não ficar moch
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  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
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    PR
    R$ 123,54
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    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 130,55
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  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
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    SP
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    Grande São Paulo (SP)
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    R$ 164,30
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    Grande São Paulo (SP)
    R$ 173,37
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 181,64
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  • Ovo Branco - Regional
    Bastos (SP)
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  • Frango - Indicador
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    R$ 1.295,10
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    Santa Maria do Jetibá (ES)
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