Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,35 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,75 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,46 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,55 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,67 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,72 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,73 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 163,60 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,39 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.562,68 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.468,08 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,63 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,46 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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E.coli

Surto de E.coli é supertóxico e inédito

Bactéria E.coli já matou 18 pessoas na Alemanha. Reino Unido e Estados Unidos confirmam casos de contaminação.

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Surto de E.coli é supertóxico e inédito

O surto infeccioso que já matou 18 pessoas e deixou 2 mil doentes na Europa está sendo provocado por variedade inédita e “supertóxica”´ da bactéria Escherichia coli (E.coli), segundo informou, ontem, a Organização Mundial da Saúde (OMS).

A infecção continua a se alastrar: são 11 os países atingidos. Ontem, o Reino Unido confirmou os seus sete primeiros casos. Três são britânicos que estiveram na Alemanha, e os demais são alemães. Os Estados Unidos também anunciaram o terceiro caso de contaminação. Com 18 mortos, a Alemanha é o centro do surto.

Cientistas da laboratório de biotecnologia BGI, na China, e do Centro Médico Universitário de Hamburgo-Eppendorf (UKE), na Alemanha, fizeram em conjunto um mapeamento genético preliminar da bactéria. Eles detectaram uma mutação de duas formas distintas da E.coli, com genes altamente letais, resistentes a antibióticos e que produzem a chamada síndrome hemolítico-urêmica (HUS, em inglês), causa de complicação renal. “Trata-se de variante que nunca havia sido isolada em pacientes”, afirmou Hilde Kruse, especialista em segurança de alimentos da OMS. De acordo com ela, a bactéria contém “várias características que a tornam mais virulenta e a fazem produzir mais toxinas”.

Segundo o UKE, cerca de 30% de pessoas infectadas desenvolveram sintomas de HUS, o que é considerado uma proporção altíssima- o usual é entre 5% e 10%.

Autoridades da região de Hamburgo, no norte da Alemanha, onde o surto teve início, chegaram a apontar pepinos de origem espanhola como fonte da infecção. Mas testes praticamente descartaram a suspeita, pois confirmaram que a origem da bactéria é alemã.

Indenizações

O primeiro-ministro espanhol, José Luis Rodríguez Zapatero, afirmou, ontem, que o seu país ai exigir ressarcimento de danos causados pelo “erro clamoroso”. “Ficou claro com as análises da Agência Espanhola de Segurança Alimentar que não há a mínima suspeita de que a origem desta infecção tão grave venha de um produto espanhol”, afirmou Zapatero.

A chanceler alemã, Angela Merkel, lamentou os prejuízos causados aos produtores espanhóis e prometeu que a Alemanha vai considerar formas de indenizar os agricultores afetados, segundo um comunicado do governo espanhol.

Também ontem, a Rússia anunciou um veto total à importação de vegetais crus de todos os países da União Europeia (UE), atitude considerada “desproporcional” pelo bloco, que deve exigir justificativas formais para a proibição. O governo russo já havia banido os vegetais da Alemanha e da Espanha por conta da bactéria.

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