Os efeitos da toxina T-2 na produção avícola.
Micotoxinas na avicultura
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Redação AI 07/11/2003 – 03h50 – De acordo com a Embrapa Suínos e Aves, o grãos suscetíveis à Toxina T2 são o milho, trigo, arroz e a cevada. Na avicultura, os lotes contaminados por esta micotoxinas apresentam lesões orais, diarréia, vômito, lesões no trato digestivo, arritmias cardíacas, imunossupressão, danos ao sistema nervoso, redução na produção, peso e qualidade de ovos, empenamento irregular, canibalismo, redução na eclodibilidade dos ovos em lotes de matrizes, maiores índices de mortalidade embrionária precoce na incubação.
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