Inovação tecnológica em debate na Conferência Internacional sobre Rastreabilidade

Redação (31/03/06) – A II Conferência Internacional sobre Rastreabilidade de Produtos Agropecuários, que será realizada de 10 a 12 de abril, em Brasília, possibilitará aos especialistas de vários países uma ampla troca de experiência sobre a segurança dos alimentos, das fazendas às mesas dos consumidores. E, para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a oportunidade de discutir e harmonizar os vários programas de incorporação tecnológica à produção agropecuária.

Para o coordenador do evento, Márcio Portocarrero, secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do Mapa, os produtores brasileiros têm sido altamente receptivos às novas tecnologias, já que elas  garantem maiores lucros e o acesso aos mercados internacionais.

Atualmente, segundo Portocarrero, mais de 50 milhões de animais (um quarto do rebanho nacional) já estão cadastrados no banco de dados do Sistema Brasileiro de Identificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov) do Ministério da Agricultura e aptos para serem abatidos e exportados.

O secretário lembra que os importadores de alimentos estão cada dia mais exigentes e se preocupam em mapear com rigor toda a cadeia produtiva, inclusive os aspectos ambientais e sociais do processo. O Brasil foi o segundo a adotar o sistema de rastreabilidade na cadeia pecuária, logo depois da União Européia.

A Conferência, que está sendo organizada pelo Mapa, com o apoio do Ministério da Ciência e Tecnologia, Governo do Distrito Federal, IICA, Banco do Brasil, Sebrae e Companhia Vale do Rio Doce,  tem como público alvo técnicos e pesquisadores de instituições de ensino, órgãos públicos e privados, e agentes do agronegócio do país e do exterior. O prazo de inscrições vai até o próximo dia cinco de abril e devem  feitas pelo site www.agricultura.gov.br .