México e Canadá fortalecem cooperação sanitária para ampliar comércio de carnes

O México e o Canadá intensificaram sua colaboração em saúde para fortalecer o comércio agrícola, otimizar protocolos regulatórios e incorporar novos produtos de carne bovina, suína, de aves e alimentos para animais de estimação. Os governos dos dois países uniram forças com o objetivo de garantir a segurança alimentar, fortalecer o comércio bilateral de produtos agrícolas e assegurar o fornecimento e a qualidade dos alimentos.

Em uma reunião virtual, representantes do Serviço Nacional de Saúde, Segurança e Qualidade Agroalimentar (Senasica) e da Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) concordaram em estabelecer novos protocolos de saúde. O encontro serviu para discutir as demandas comerciais em andamento, simplificar procedimentos regulatórios e explorar a inclusão de novos produtos no comércio bilateral.

No setor pecuário, o plano é ampliar a troca de mercadorias como carne bovina fresca (com e sem osso), carne suína em diversas formas, aves vivas e seus derivados e alimentos para animais de estimação, dentro dos mais altos padrões de qualidade e segurança.

O compromisso de ambos os países com os produtos orgânicos foi reafirmado em 2024, com a renovação do Memorando de Entendimento para o reconhecimento da equivalência regulatória, o que fortaleceu essa cadeia de valor e aumentou a competitividade do setor. As delegações se comprometeram a manter o monitoramento constante de produtos de alta demanda e a facilitar o acesso a novos mercados.