Pesquisador fala da importância da rastreabilidade dos animais utilizados na produção de alimentos.
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Manuel Pinto Neto, pesquisador científico do Centro de Tecnologia de Carnes do ITAL
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Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)
↑ R$ 69,29
/ kg
Soja - Indicador PR
↑ R$ 155,18
/ kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)
↓ R$ 161,89
/ kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)
↑ R$ 7,86
/ kg
Suíno - Estadual SP
↑ R$ 5,04
/ kg
Suíno - Estadual MG
↑ R$ 5,26
/ kg
Suíno - Estadual PR
↑ R$ 4,59
/ kg
Suíno - Estadual SC
↑ R$ 4,71
/ kg
Suíno - Estadual RS
↑ R$ 4,69
/ kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)
↓ R$ 133,21
/ cx
Ovo Branco - Regional Branco
↓ R$ 132,55
/ cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)
↓ R$ 148,24
/ cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho
↓ R$ 149,07
/ cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)
↓ R$ 124,52
/ cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)
↓ R$ 137,52
/ cx
Frango - Indicador SP
↓ R$ 8,31
/ kg
Frango - Indicador SP
↓ R$ 8,31
/ kg
Trigo Atacado - Regional PR
↑ R$ 1.510,24
/ t
Trigo Atacado - Regional RS
↑ R$ 1.400,50
/ t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho
↓ R$ 156,97
/ cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)
↓ R$ 127,22
/ cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)
↓ R$ 141,41
/ cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)
↓ R$ 154,50
/ cx
