Jantar comemorativo contou, é claro, com deliciosas receitas de carne suína.
1
Geral
Confraria da Carne Suína completa um ano
Compartilhar essa notícia
A Confraria da Carne Suína de Concórdia completou um ano no dia 28 junho. A comemoração foi realizada na quarta-feira, 25 de julho, com receitas deliciosas de carne suína. O cardápio na festa de aniversário da Confraria foi produzido pelas confrades Leonice Baccin e Janesca Medeiros. Foi servido rocombole recheado, sobrepaleta recheada e barriga recheada e como acompanhamento teve lasanha quatro queijos e quatro tipo de saladas temperadas.
A confrade Daniele Aquino conta que é uma grande conquista para a Confraria da Carne Suína de Concórdia estar completando um ano. “É muito importante para nós, pois além de ser um momento de lazer é também uma forma de incentivar o consumo da carne suína, ensinando receitas gostosas e rápidas, que podem ser feitas no dia a dia e desta forma incluir a carne de suíno na rotina alimentar da população”, afirma.
Os jantares da Confraria da Carne Suína são realizados mensalmente. “Uma vez por mês nos reunimos e uma das confrades fica responsável pelo cardápio que será servido, ao final da janta explicamos como foi feita a receita e distribuímos uma folha com os ingredientes e modo de preparo”, explica Daniele.
Leia também no Agrimídia:
- •Missão de pecuaristas da Irlanda ao Brasil, com denúncias sobre antibióticos, antecede veto europeu à carne brasileira
- •Crédito caro, inadimplência e cenário externo pressionam o agro brasileiro
- •Produtores de SC discutem desafios da biosseguridade na suinocultura independente
- •Frimesa atinge 100% de certificação em bem-estar animal e amplia uso de energia renovável
A Confraria da Carne Suína é apoiada pelo Instituto Nacional da Carne Suína.
Assuntos Relacionados
2
3
4
5
Relacionados
Relatório de Sustentabilidade
Frimesa atinge 100% de certificação em bem-estar animal e amplia uso de energia renovável
Mercado Internacional
