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Sanidade

Surto de peste suína no principal estado de carne suína da Alemanha representa ameaça duradoura

O surto em uma fazenda em Emsland, na Baixa Saxônia, é o primeiro na região noroeste, onde se concentra grande parte do setor de suínos da Alemanha.

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A propagação da peste suína africana para a região de criação de porcos mais importante da Alemanha foi um duro golpe para o setor, com grandes mercados como a China provavelmente mantendo proibições de importação nos próximos anos, disseram analistas nesta segunda-feira.

O surto em uma fazenda em Emsland, na Baixa Saxônia, é o primeiro na região noroeste, onde se concentra grande parte do setor de suínos da Alemanha.

A PSA, que é inofensiva para humanos, mas muitas vezes fatal para porcos, foi encontrada pela primeira vez no leste da Alemanha em setembro de 2020, que se acredita ter sido espalhada da Polônia por javalis. Isso levou a China a proibir as importações de carne suína alemã, interrompendo um comércio que rendeu cerca de 1 bilhão de euros (US $ 1,04 bilhão) por ano.

Alguns outros grandes importadores, incluindo Coréia do Sul e Japão, seguiram o exemplo, e o produtor rival da UE, Espanha, estava entre os que conseguiram novos negócios para a Ásia após as proibições.

“Esta é uma notícia muito assustadora e se havia esperanças de que a PSA estivesse confinada ao leste da Alemanha e que a doença estivesse sob controle, elas foram completamente jogadas pela janela”, disse Justin Sherrard, estrategista global de proteína animal do Rabobank. .

A Baixa Saxônia é a maior área de produção de suínos da Alemanha, com cerca de 6,4 milhões de suínos e leitões, segundo o escritório nacional de estatísticas da Alemanha.

“Com os casos de PSA continuando a ocorrer na Alemanha, não se pode esperar um fim da proibição de importação de carne suína alemã pela China”, disse Tim Koch, analista de carnes da consultoria de mercado alemã AMI. “Todas as esperanças de que a China possa suspender a proibição em um futuro próximo acabaram.”

A Alemanha foi por muitos anos o maior produtor de carne suína da União Européia, mas foi superada pela Espanha no ano passado depois que perdeu o acesso à China, o maior importador mundial de carne suína.

PAÍSES BAIXOS, FRANÇA EM RISCO

O rebanho suíno da China, o maior do mundo, também sofreu grandes perdas devido à PSA, mas está começando a se recuperar.

“De qualquer forma, a China tem uma necessidade reduzida de importação de carne suína da Europa e pode levar anos até que o mercado chinês possa ser reaberto às exportações alemãs de carne suína”, disse Koch.

O número crescente de javalis na Alemanha, que podem vagar por longas distâncias, significa que uma propagação da doença era esperada, apesar dos esforços do governo para confiná-la ao leste da Alemanha. Cerca de 4.000 casos de PSA em javalis ocorreram na Alemanha, principalmente nos estados orientais de Brandemburgo e Saxônia. consulte Mais informação

O surto também aumenta as preocupações sobre a possível disseminação para países vizinhos.

“Se a ASF puder dar um salto de 500 quilômetros do leste da Alemanha para o norte da Alemanha, a preocupação é que ela possa se mudar para as grandes indústrias de suínos na Holanda e na França”, disse Sherrard.

Sem qualquer perspectiva imediata de recuperar o acesso aos principais mercados de exportação, como a China, o setor de criação de porcos da Alemanha deve encolher ainda mais.

“O setor de suínos da Alemanha adoraria o acesso à China e outros mercados perdidos desde que a PSA entrou no país”, disse Sherrard. “Mas acho que há uma percepção na Alemanha de que a PSA permanecerá no país a longo prazo e que o setor de suínos da Alemanha deve se ajustar a uma base de clientes menor”.

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