Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,34 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 157,45 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 164,49 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,20 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,03 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,03 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,20 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,43 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 146,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 154,99 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 166,08 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,02 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,11 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,13 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,11 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.455,28 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 165,64 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 139,97 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 142,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 153,35 / cx
Comentário

Um reconhecimento necessário

Em artigo, presidente da Cooperativa Central Aurora Alimentos (AURORA COOP) e vice-presidente da FIESC, Neivor Canton, fala sobre o reconhecimento do papel do agro brasileiro

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Um reconhecimento necessário

Agricultura, agronegócio, agroindústria, empresário rural, família rural. Aos poucos a sociedade brasileira vai conhecendo e valorizando esse multifacetado universo da vida nacional. É um setor que vai se impondo pela sua retumbante importância econômica, em face dos superávits que gera para a balança comercial, da ordem de 140 bilhões de dólares por ano, cuja expressão mais recente foi o crescimento de 21,6% no primeiro trimestre deste ano, o que catapultou o PIB desse período em 1,9%.

O setor primário da economia verde-amarela é o responsável pela cada vez mais proeminente presença do Brasil no comércio exterior, onde conquistou a posição de quarto maior produtor de alimentos do mundo. A produção exportável do Brasil alimenta quase 1 bilhão de habitantes do planeta.

Incorporação das melhores práticas de produção, adesão às inovações tecnológicas, uso racional dos recursos naturais, respeito às regras do bem-estar animal e acompanhamento das inovações científicas – todos esses fatores juntos e somados resultaram em produtividade elevada e uma invejável produção sustentável.     

Essa é a verdadeira fotografia do agro brasileiro que, aos poucos, vai se instalando na constatação psicossocial da população porque é uma verdade avassaladora, testemunhada cotidianamente pela comida saudável, acessível e farta na mesa do brasileiro. Imagens de ações danosas ao meio ambiente, muitas vezes veiculadas por agentes mal informados ou mal intencionados, são recortes excepcionais de uma realidade que o próprio agro combate e execra porque é contrária a sua natureza.

É fundamental mencionar que no universo do agro coabitam e convivem, cada um com suas peculiaridades e habilidades produtivas, os micro, pequenos, médios e grandes produtores, pois, pela especialização ou produção massiva, conquistam grandes mercados ou nichos específicos e diferenciados. Nesse aspecto é essencial reconhecer a contribuição de dois sistemas para o sucesso desse público. Um, é o Sistema S – Senar, Sescoop, Sebrae etc. – que tem levado ao campo, de forma contínua e intensa, o conhecimento para qualificação e requalificação de produtores, empresários e famílias rurais, com a oferta de treinamento, cursos, formação técnica e universitária, cujos efeitos não são apenas econômicos, mas também de melhoria da qualidade de vida e na formação da consciência cidadã das atuais e novas gerações.

Outra presença importante, e que articulou resultados sociais, culturais e econômicos, foi o sistema cooperativista, que organizou a produção, deu competitividade aos pequenos, orientou processos de crescimento, ofereceu assistência técnica, promoveu a difusão tecnológica e engajou nos processos de mudanças e transformações milhares de famílias rurais.

É preciso reconhecer uma verdade histórica: a ausência do Estado foi atenuada pela ação das cooperativas e pelo fomento à agropecuária em regiões onde – naquela época e naquelas condições geográficas – não havia outras possibilidades de trabalho, renda e empreendimentos. A distância das vastas regiões agrícolas, as deficiências de infraestrutura e as carências gerais de que padeciam as comunidades rurais eram as imperiosas condicionantes desse tempo.

Quando celebramos a pujança de nossa agricultura e do nosso agronegócio é justo não olvidar das origens em um período no qual predominam dificuldades e percalços que, hodiernamente, estão superados pela conjugação de fatores como a própria expansão do agro e a ação estatal.

A contribuição do agro continuará crescente, impactando positivamente a economia nacional (com geração de receitas cambiais) e a vida dos brasileiros (com a criação de empregos e segurança alimentar), independentemente da compreensão ou do reconhecimento que merece.

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