Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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Sanidade

Peste Suína Africana em Taiwan: Investigação aponta resíduos alimentares não esterilizados como causa do surto

Entenda as implicações da Peste Suína Africana em Taiwan: restos de comida não esterilizados identificados como a origem da infecção

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Peste Suína Africana em Taiwan: Investigação aponta resíduos alimentares não esterilizados como causa do surto

A investigação sobre o primeiro surto de Peste Suína Africana (PSA) em Taiwan, detectado em 21 de outubro, concluiu que a fonte mais provável da infecção foi o uso de restos de comida não esterilizados na alimentação do plantel suíno. A confirmação foi feita pelo vice-ministro da Agricultura, Tu Wen-jane, após o abate preventivo de 195 suínos em uma granja no distrito de Wuqi, Taichung, onde o vírus foi primeiramente identificado.

O Centro de Comando Avançado da PSA do país descartou a entrada do vírus por meio de pessoas, veículos ou animais externos. A investigação apontou evidências diretas: na granja afetada, a taxa de mortalidade foi significativamente maior entre os suínos alimentados com resíduos alimentares, em comparação com aqueles que receberam ração animal regular. Além disso, outra propriedade que utilizava a mesma fonte de resíduos, mas aplicava a esterilização correta (acima de 90°C por uma hora), não registrou nenhum caso da doença. Análises laboratoriais também revelaram que a cepa do vírus é “altamente semelhante” às encontradas na China e no Vietnã.

A granja infectada está agora sob investigação da promotoria por não apresentar documentação de esterilização entre maio e setembro, e por ter submetido fotos com datas falsificadas em outubro, na tentativa de comprovar um procedimento que não era realizado. O Ministro da Agricultura, Chen Junne-jih, afirmou que as regras sobre o uso de resíduos alimentares serão endurecidas e que um debate sobre a proibição total da prática será iniciado.

As autoridades de Taiwan afirmam que o surto parece estar contido, sem detecções em outras granjas, matadouros ou instalações de processamento. A atual proibição de 15 dias sobre o transporte e abate de suínos, que se encerra nesta quinta-feira, poderá ser suspensa caso nenhum novo caso seja descoberto. Se a situação permanecer controlada, o país poderá recuperar seu status de livre de PSA em três meses.

Referência: Pig World

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