“Era da proteína” impulsiona estratégia da Semana Nacional da Carne Suína 2026 no Brasil

A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) promove, entre os dias 1º e 19 de junho, a edição 2026 da Semana Nacional da Carne Suína (SNCS), alinhada às transformações no comportamento alimentar e ao crescimento do consumo de proteínas no país. A iniciativa chega ao mercado com o conceito da “era da proteína”, refletindo uma tendência global de valorização nutricional dos alimentos.

Com o tema “Let’s Carne Suína”, a campanha busca aproximar a proteína suína do dia a dia dos consumidores, destacando seu papel em dietas mais equilibradas e funcionais. A proposta acompanha um movimento crescente: no Brasil, cerca de 50% dos consumidores pretendem aumentar a ingestão de proteína em 2026, indicando uma mudança consistente nos hábitos alimentares.

Nesse cenário, a carne suína ganha espaço por ser uma fonte natural de proteínas, vitaminas e minerais essenciais, além de estar alinhada à preferência por alimentos menos processados e com maior densidade nutricional. A tendência também é impulsionada por fatores ligados à saúde e bem-estar, incluindo a busca por maior saciedade e manutenção da massa muscular.

A campanha também reforça a integração entre os elos da cadeia produtiva e o varejo, com a participação de grandes redes supermercadistas. A estratégia busca ampliar a presença da carne suína nos pontos de venda e estimular novas ocasiões de consumo.

De acordo com o presidente da ABCS, Marcelo Lopes, “Observamos três grandes vetores que orientam essa nova relação do consumidor com a proteína: proteína e vitalidade, praticidade com qualidade e experiência de consumo. Em 2026, também vemos oportunidades importantes ligadas às ocasiões de consumo coletivo, como os encontros em casa e eventos que mobilizam o país, a exemplo da Copa do Mundo”.

A entidade avalia que, ao conectar informação, nutrição e experiências de consumo, a SNCS 2026 reforça o posicionamento da carne suína dentro das novas dinâmicas alimentares. A expectativa é ampliar sua presença na mesa dos brasileiros e fortalecer toda a cadeia produtiva no mercado interno.