Congresso Europeu destaca avanço da Polônia e desafios da suinocultura na União Europeia

O Congresso Europeu de Produtores de Suínos será realizado entre os dias 20 e 22 de maio, na Polônia, reunindo cerca de 250 participantes de 18 países para discutir os principais rumos da suinocultura na Europa. O encontro, organizado pelo European Pig Producers (EPP) e pela DLG Markets Poland, deve abordar desde perspectivas de mercado e rentabilidade até temas ligados à sanidade animal e políticas públicas, incluindo visões em nível ministerial.

A escolha da Polônia como sede reforça o papel crescente do país na produção europeia de suínos. Nos últimos anos, o setor passou por mudanças estruturais importantes, marcadas pela consolidação das propriedades, modernização das granjas e maior integração aos mercados da União Europeia e global. Com o tema “Polônia – rumo ao topo da produção suína da UE?”, o congresso vai analisar os fatores que impulsionam essa transformação e seus impactos para produtores de todo o continente, que enfrentam pressões econômicas, regulatórias e sociais semelhantes.

De acordo com Sven Häuser, gerente do EPP, o avanço da Polônia como região estratégica motivou a realização do evento no país. A proposta é avaliar como o desenvolvimento nacional pode influenciar a dinâmica de mercado, a competitividade e a estrutura produtiva da suinocultura europeia no longo prazo.

Ao longo dos três dias de programação, o congresso vai combinar análises estratégicas com experiências práticas das propriedades rurais. Entre os temas centrais estão as mudanças estruturais na atividade, as perspectivas para o mercado de carne suína na Europa e no mundo, além do papel da proteína suína como alimento valorizado e cada vez mais eficiente do ponto de vista climático.

A rentabilidade será um dos principais focos das discussões. Especialistas vão debater os fatores que determinam o desempenho econômico da atividade, avaliando o peso da gestão das granjas, das condições de mercado e de fatores externos. A proposta é auxiliar os produtores a lidar com custos voláteis, oscilações de preços e exigências regulatórias cada vez mais rigorosas.

A sanidade e o bem-estar animal também terão destaque. O evento prevê sessões dedicadas à criação de leitões, saúde intestinal e estratégias práticas de bem-estar, com o objetivo de transformar conhecimento científico e experiência de campo em soluções aplicáveis no dia a dia das propriedades. O foco está no fortalecimento da resiliência dos rebanhos, na otimização da nutrição e no aprimoramento dos sistemas produtivos, conciliando eficiência e sustentabilidade econômica.

O congresso está diretamente ligado à EuroTier 2026, considerada a principal feira mundial de tecnologia para produção animal, que será realizada entre 10 e 13 de novembro, em Hannover, na Alemanha. Enquanto o encontro na Polônia se concentra em debates estratégicos e troca de experiências, a feira oferece acesso às tecnologias que permitem aplicar essas discussões na prática, incluindo inovações em instalações, alimentação, genética, sanidade, automação e gestão digital.

O European Pig Producers Congress é promovido pelo EPP, rede que reúne cerca de 600 suinocultores de diferentes países europeus. Além do conteúdo técnico, o evento se consolida como um importante espaço de articulação econômica e social do setor, reunindo produtores, consultores, pesquisadores e empresas para discutir, de forma conjunta, o futuro da suinocultura na Europa.

Fonte: European Pig Producers Congress/EPP